Menukaarten
De Ophovener Molen hanteert meerdere menukaarten zodat we voor ieder wat wils hebben. Klik voor uitgebreide informatie de betreffende kaart.| Herfst/Winterkaart 2011 | |
|---|---|
| Voorgerechten: | |
| Tussen gerechten: | |
| Hoofdgerechten: | |
| Nagrechten: | |
| Speciale menu mogelijkheden: |
| Brasseriekaart | |
|---|---|
| Broodjes (12:00 - 18:00): | |
| Het prikkelend begin: | |
| Soepen: | |
| Het grote gebeuren: | |
| De afterparty: | |
| Snacktijd: | |
| Speciale menu mogelijkheden: |
| High Tea | |
|---|---|
| High Tea: |
De wijnkaart
Voor u heeft u de wijnkaart van Ophovener Molen 'net ff angesj'. Voor de prijsopbouw van de wijnen hebben wij zoals u in onderstaande tabel kunt lezen, bewust gekozen voor een vast opslag bedrag per fles, u kunt dan ook genieten van wijnen die normaliter in de horeca wel dertig tot veertig euro per fles hoger liggen. Er is uitgegaan van een vast opslagbedrag ingedeeld in categorieen, nl.:-- Wijnen tot €10,00 inkoop kennen een opslag van €10,00
-- Wijnen van €10,- tot €17,50 inkoop een opslag van €12,00
-- Wijnen vanaf €17,50 inkoop een opslag van €14,00
Op deze manier kunt u ook van een heel exclusieve wijn genieten zonder dat u er een exclusieve prijs voor moet betalen!
wijn infoVoor uitgebreidde informatie over de verschillende wijnen klik op
Dagelijkse wijnen
SAUVIGNON BLANC LAS BRISAS, (Wit)Glas €3,50 Fles €15,95
Vina Leyda, Santiago, Chili
ZANDVLIET SHIRAZ, (Rose)Glas €3,50 Fles €15,95
Zandvliet Wynlandgoed, Robertson, Zuid-Afrika
CABERNET SAUVIGNON-MERLOT LAS BRISAS, (Rood)Glas €3,50 Fles €15,95
Vina Leyda, Santiago, Chili
Limburgse trots
APOSTELHOEVE AUXERROIS,Fles €22,50
Apostelhoeve, Maastricht, Nederland
DORNFELDER,Fles €22,65
Wijngoed Thorn, Nederland
Schuimende wijnen
CAVA BRUT 'Mas Geroni',Glas €4,80 Fles €19,20
Cellers de l'Arboc, L'Arboc, Spanje
CHAMPAGNE DELOT BRUT 'Grande Reserve',Fles €37,50
Delot Pere et Fils, Frankrijk
Witte wijnen
GASCOGNE 'Les Quatre Cepages', (Bio)Fles €16,60
Domaine de Pajot, Zuid-West Frankrijk
RIOJA MUGA BLANCO 'Barrel Fermented',Fles €19,90
Bodegas Muga, Haro, Spanje
TERRA BAROSSA 'Chardonnay',Fles €19,95
Thorn-Clarke Wines, Angaston, Australie
WAIRAU RIVER RIESLING,Fles €20,50
Wairau River Wines, Marlborough, Nieuw-Zeeland
PINOT GRIGIO ALTO ADIGE SOLL,Fles €21,70
Kellerei Kaltern (Viticoltori Caldaro), Italie
Rode nog witte wijnen
MAS COMTAL MERLOT 'Rosat de Llagrima', (Bio)Fles €19,35
Mas Comtal, Avinyonet del Penedes, Spanje
PINOT NOIR ROSE 'Single Vineyard Loica',Fles €19,90
Vina Leyda, Santiago, Chili
Rode wijnen
GASCOGNE 'Betoulin', (Bio)Fles €16,70
Domaine de Pajot, Zuid-West Frankrijk
MAS COMTAL 'Cabernet-Merlot', (Bio)Fles €19,35
Mas Comtal, Avinyonet del Penedes, Spanje
SPATBURGUNDER 'Trocken',Fles €20,50
Weingut Erich & Eric Manz, Weinolsheim, Duitsland
RIJK'S PINOTAGE 'A Touch of Oak',Fles €30,90
Rijk's Private Cellar, Tulbagh, Zuid-Afrika
SEGHESIO ZINFANDEL SONOMA COUNTY,Fles €32,10
Seghesio Family Vineyards, Healdsburg, Californie
Zoete verleiding
RIETVALLEI ROOI MUSCADEL,Glas €4,10
Rietvallei Wynlandgoed, Robertson, Zuid-Afrika
MUSCAT DE RIVESALTES,Glas €4,50
Domaine des Schistes, J. en N. Sire, Estagel, Roussillon, Frankrijk
Wij wensen u een zeer smakelijk verblijf in ons restaurant.